新酒とは
・新酒
新酒（しんしゅ）とは、一般に次の用例で用いられる。
現代の日本酒の新酒の一般的な概念については「日本酒#熟成 日本酒の新酒」を参照。
現代の日本酒の新酒の国税庁によるガイドラインについては「日本酒#国税庁の清酒の製法品質表示基準による任意記載事項 新酒のガイドライン」を参照。
江戸時代の日本酒の四季醸造における新酒の位置づけについては「四季醸造」を参照。
中世末までの日本酒の新酒の古酒に対する位置づけについては「日本酒#安土桃山時代 昔の日本における新酒の価値」を参照。
ワインにおけるヌーヴォー（nouveau）などの新酒についてはワインを参照。
焼酎の新酒については焼酎を参照。
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・新酒 - Wikipedia
新酒(しんしゅ)とは、一般に次の用例で用いられる。 ... 江戸時代の日本酒の四季醸造における新酒の位置づけについては「四季醸造」を参照。 ... ワインにおけるヌーヴォー(nouveau)などの新酒についてはワインを参照。 ...
・日本酒 - Wikipedia
1911年(明治44年)第1回全国新酒鑑評会が開かれると、日本醸造協会が全国レベルで有用な酵母を収集するようになり、鑑評会で1位となるなどして客観的に優秀と評価された酵母を採取し、純粋培養して頒布した。 ...
・日本酒新酒しぼりたて生原酒
新酒の力強さを是非味わって下さい。 ... できたて新酒の荒々しさと発酵の炭酸ガスがかすかに残る楽しさ、 ... 「新酒しぼりたて生原酒」は、今までは、搾りのときに蔵に居合わせた人しか味わえなかったお酒なのです。 生の新鮮 ...
・新酒 - カラメル
大典白菊 純米酒 造酒錦 新酒 生原酒 1800ml ... 岡山産朝日米を使用し蔵元井戸水(中硬水)により引き出されるその味はやさしい果実香とするりとした口当たりで新酒ならではのフ... 新酒もろみをそのまま味わようなとろりとした美味し...
・新酒まつり
郡山市の冬の恒例イベント「ウィンターフェスタINKORIYAMA 2010 新酒まつり」は、郡山ビューホテルアネックスで、約800人の参加者のなか開催することができました。 郡山市、郡山商工会議所、郡山酒造協同組合などでつくる実行委員会の主催。 ...
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新酒ウォッチ！：その他リンク集
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... 福井地酒、梅酒、焼酎、ワイン入り【送料込み】春爛漫！桜吹雪 福袋飲み比べセット ￥7,600 楽天 ※モバイル非対応 桜吹雪 本醸造 上撰 生貯蔵酒 ひや 300ml 【 平成20酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞... ￥427 楽天 ※モバイル非対応
・呑兵衛の立ち位置は？
... ツノがはえていました・・・ 3月の痛風予定 3月21日 日高見の会(微妙） 3月21日 かん新酒の会（２回目） 3月26日 宮城県新酒鑑評会出品酒きき酒会 頼んだぞ・・ 各ランキングに参加しています。。。 1日1回のクリックお願い〜〜〜！！！ 日記が ...
・こりゃ〜ここちいいね〜
どうも僕です！ 心の姉妹都市はイタリアと言う、三井の寿 井上さんの新作です！ 昨年の「夏蝉」につづき「春クローバー」 荒く若々しい新酒の中でひときわ軽快な飲み口！ う〜ん春酒！ とっても美味しい いろんな方に楽しんでいただけると ...
・石鎚 白うまで粕漬け
... 新酒でしかも活性にごりなので爽快でピチピチしてフレッシュ！ もろみのほんのりした甘さが残り、ついつい飲みすぎてしまいそう。 でも、この白うまちゃんはとってもパンチが効いた奴なんです。 アルコールが20〜21％もありますから。 ...
・第１２回仁勇蔵祭りに行ってみた。
... 日本酒好きにはたまらない新酒のお祭りだ。 ちなみに、鍋店は”なべだな”と言う。 名前や住所などを記入し、受付に提出すると、ぐい呑み１個プレゼントされます。先着１万名に配布との事。 早速、頂きました。仁勇とプリントされた、ぐい呑みです。 ...
・農口杜氏
... 私も全国の新酒鑑評会の公開会場でお見かけしたことがありましたが、周りに取り巻きのような人たちもいましたし、長野の山の中の未熟なヘッポコ杜氏とは放っているオーラが違いましたね（笑）。 ...
・発表。
発表。 先日、三重県新酒品評会の審査発表があったことを少し書きましたが、 詳しい結果がでました。 大吟醸（吟醸）部で、２位。 まあ、なんと嬉しい！ でも、１位じゃないことろがまたいいらしく、 杜氏も「２位だなんて ...
・☆春の新酒☆
ジェイコムの収録で新酒を紹介 おみやげにもらっちゃいました 春の生酒『庭のうぐいす』久留米の山口酒造場のお酒。 フルーティーで飲みやすく女性の方にオススメ お友達が誕生日なのでみんなで飲みたいと思います なんか日本酒って大人…
・コウベ・アシヤのイベントＢｌｏｇ Ｉｎｄｅｘ
... 清酒白雪蔵まつり 白鷹禄水苑 立春のしぼりたて新酒祭2010 菊正宗酒蔵嘉宝蔵 蔵開き2010 浜福鶴吟醸工房初しぼり ... 新春鏡開き2010 灘五郷の酒蔵 灘五郷酒蔵まつり・新酒の味2009総括 宮水の西宮郷をバスで巡っ ...
・お酒の会。 by あべなり
どもども、あべなりです。 慌しいくらいの勢いで出てきている新酒たち そんな新酒を引っ提げて各蔵の蔵元や杜氏を招いての お酒の会を色んなところでやってます。 ... 色んな蔵のお酒（ 新酒が中心の約２０種 ）の会 ただし主催はうちではなくて… 主催は ...